Kultur-Kimchi Vegan
Inhaltsstoffe
Chinakohl* (92%)
Ingwer*
Salz
Knoblauch*
Paprika*
Chilipulver*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte je 100g
Energie: 102kJ | 24kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 2,6g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 1,3g
Salz: 2,2g
Kultur-Kraut Gold
Inhaltsstoffe
Weißkohl* (77%)
Karotten* (19%)
Ingwer* (2%)
Kurkuma*
Gewürze*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte je 100g
Energie: 116kJ | 28kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,5g
Kohlenhydrate: 3,5g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 1,3g
Salz: 1,8g
Kultur-Kraut Pink
Inhaltsstoffe
Weißkohl* (73%)
Rotkohl* (24%)
Salz
Ingwer*
Knoblauch*
Gewürze*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte je 100g
Energie: 102kJ | 24kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 2,7g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 1,2g
Salz: 1,8g
Miso Genmai
Inhaltsstoffe
Wasser
Sojabohnen*
Vollkornreis*
Salz
Adpergillus oryzae (Fermentationskultur)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte je 100g
Energie: 821kJ/196kcal
Fett: 7,2g
davon gesättigt: 0,9g
Kohlenhydrate: 17,8g
davon Zucker: 10,5g
Eiweiss: 10,8g
Salz: 11,5g
Allergene
enthält Soja
Fairment -Aka Tsubu- Miso
Inhaltsstoffe
Wasser
Reis*
Sojabohnen* (Allergen)
Salz
Aspergillus oryzae (Fermentationskultur)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte je 100g
Energie: 871kJ/208kcal
Fett: 5,6g
davon gesättigt: 0,9g
Kohlenhydrate: 25,3g
davon Zucker: 13,6g
Eiweiss: 10,0g
Salz: 11,7g
fairment Apfelessig
Inhaltsstoffe
Apfelessig*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte je 100ml
Energie: 92kJ | 22 kcal
Fett: 0g
davon ges. Fetts.: 0g
Kohlenhydrate: 0,9g
davon Zucker: 0,4g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Miso Shiro Koshi
Inhaltsstoffe
Wasser
Sojabohnen*
Reis*
Salz
Aspergillus oryzae (Fermentationskultur)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte je 100g
Energie: 791kJ/189kcal
Fett: 6,2g
davon gesättigt: 1g
Kohlenhydrate: 18g
davon Zucker: 13,6g
Eiweiss: 10,3g
Salz: 11,5g
Allergene
enthält Soja