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DA STECKT LIEBE DRIN
Unsere neuen Fermentationsgläser wurden mit viel Liebe zum Detail im original fairment Mikrobendesign gestaltet. So toben die Mikroben nun nicht mehr nur im Glas, sondern auch höchst dekorativ außen darauf!QUALITÄT
Unsere Fermentationsgläser weisen eine hervorragende Qualität auf und sind sehr stabil. Das Glas besitzt eine praktische Skala mit Angaben in Millilitern. Der mitgelieferte Deckel ist aus rostfreiem Edelstahl und besonders langlebig. Durch den Gummiring im Deckel lassen sich die Gläser luftdicht verschließen.VIELSEITIG
Unsere fairment Jars eignen sich für jedes Ferment. Nutze einfach das passende Zubehör wie Glasgewichte, Gärsystem oder pH-Streifen um Wasserkefir, Kombucha, Joghurt oder jede Art von Gemüse zu fermentieren. Auch zum Einfrieren, Einmachen und Lagern von Lebensmittel eignen sich unsere Gläser hervorragend - oder als hübsche Deko. Bring Leben in deine Bude und lass Mikroben toben!VERWENDUNG
Obwohl Glas als Material sehr robust ist, sollten bei der Verwendung jedoch starke Temperaturunterschiede zwischen Glas und Füllmaterial vermieden werden. Wie bei jedem dickwandigen Einmachglas können durch sog. Temperaturschocks Spannungen entstehen. Dadurch könnte das Glas in Ausnahmefällen kleine Risse bekommen und zerspringen. Bitte wärme daher das Glas vorher an und lasse Gefrorenes langsam auftauen.Info
Unsere fairment Gläser sind endlich da!
Wir haben selbst Hand angelegt und unseren Gläsern einen individuellen Mikroben Look verpasst! Neben vielen Mikroben ziert jetzt auch eine Skala jedes Glas – so weißt du sofort, ob dein Glas halb leer oder halb voll ist! Selbstverständlich passen alle fairment Produkte, wie unsere Glasgewichte und Gäraufsätze perfekt zu unserem neuen Glas. Die große Öffnung erleichtert das Einfüllen und Entnehmen des Inhaltes. Keine Frage, unser Glas ist natürlich spülmaschinenfest.
Wichtig zu wissen
Bitte beachte, dass der Temperaturunterschied beim Befüllen des Glases nicht zu extrem ist, um “Temperaturschocks” zu vermeiden. Also z.B. keine heißen Speisen und Flüssigkeiten in ein kaltes Glas füllen und kein kaltes oder gar gefrorenes Glas mit heißem Wasser abspülen. Wie bei jedem dickwandigen Einmachglas können große Temperaturunterschiede Spannungen im Glas verursachen, die zu kleinen Rissen und zum Zerspringen des Glases führen können.
Verwendung bei heißen Speisen und Getränken
Wenn du heiße Speisen in ein Glas einfüllen möchtest, einfach das Glas vorher mit heißem Wasser ausspülen, um den Temperaturunterschied auszugleichen.
Einfrieren und Auftauen
Unsere Fermentationsgläser eignen zum Einfrieren von festen und flüssigen Lebensmitteln, wie z.B. Suppen. Da sich Flüssigkeit beim Gefrieren bekanntlich ausdehnt, ist es wichtig, ausreichend Platz zum Rand zu lassen. Bei dem 16oz Jar (473 ml)etwa 2-3 Finger. Du kannst dich an der “Gefrierlinie”, dem unteren “Glasring” orientieren. Bei “bauchigen” Gläsern mit “Schulter”, wie unseren 64oz (1893ml) und 32oz /(946ml) Jar
solltest du ca 5-10cm Platz zum Rand lassen. Vor dem Einfrieren den Inhalt ausreichend abkühlen lassen. Und auch beim Auftauen benötigt das Glas Zeit, um sich an die Außentemperatur zu gewöhnen.
Jar Größen
64oz (1893ml)
32oz /(946ml)
16oz Jar (473 ml)
Alle Jars: Durchmesser Ø der Öffnung innen (Wide mouth): 7,6 cm