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Vegan Bio Erfüllen die EU-Normen für ökologischen Landbau

Reduziert: Kimchi (2 x 400 g)

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Vegan
Frei von Gluten

Inhalt:

  • 2x Kimchi a 400g Füllmenge, 350g Abtropfgewicht
Kühl lagern
Hinweis: Bitte nach Erhalt ausschließlich im Kühlschrank bei + 3 °C bis +7 °C lagern.

WILD FERMENTIERT

Keine Starterkulturen. Unsere Fermente sind alle wild und natürlich fermentiert.

NO BULLSHIT

Unseren Fermenten wurden keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren zugefügt. Haltbar nur durch die Kraft der Natur.

VOLLES LEBEN

Wir verzichten auf Pasteurisierung. So bleiben alle Vitalstoffe und Mikroorganismen am Leben.

NACHHALTIG

Kimchi wird nachhaltig in je 3,1g BPA-freiem Kunststoff geliefert. Nach Öffnung bitte im Kühlschrank aufbewahren.

Info

Ist die asiatische Küche auch schon auf deinem Teller angekommen? Miso Suppe, Frühlingsrollen, Sushi kennst du sicherlich schon. Hast du schon von Kimchi gehört? Kimchi das wohl bekannteste Ferment aus Asien, gibt es jetzt auch frisch und lebendig von den Profis von Fairment.

Kimchi ist sauer eingelegter Chinakohl und passt zu eigentlich jeder Mahlzeit! Haltbar gemacht wird das Kimchi durch eine wilde Milchsäuregärung, ohne zusätzliche Starterkulturen. Je nach Region und Familie in Korea, ist das Kimchi anders zusammengesetzt. Wir bei Fairment nutzen Chinakohl, Lauch, Chili, Knoblauch und Ingwer.

Wir verzichteten bewusst auf Fisch- und Sojasauce und zu viel Chili und können euch so ein sojafreies und veganes und mild scharfes Kimchi anbieten.

Kimchi, das Nationalgericht von Korea hat sehr gesunde Nährwerte und einen einzigartigen, guten Geschmack.

Wild fermentiert, ohne Zusatzstoffe und nicht pasteurisiert liefert dir unser gutes Kimchi-Kraut nicht nur eine Menge Vitalstoffe, sondern auch ordentlich probiotische Power.

Perfekt als Beilage zu allerlei Gerichten oder auch zum puren Genuss. Am besten kalt genießen.

2x Kimchi a 400g Füllmenge und 350g Abtropfgewicht

Bewertungen

Inhaltsstoffe, Nährwerte

Inhaltsstoffe
  • Chinakohl
  • Lauch
  • Wasser
  • Knoblauch
  • Rotes Chillipulver
  • Ingwer
  • Steinsalz
  • Rohrohrzucker
Nährwerte je 100g
  • Energie: 105kJ/25kcal
  • Fett: <0,5g
  • davon ungesättigt: <0,1g
  • Kohlehydrate: 2,4
  • davon Zucker: 0,1
  • Eiweiss: 1,7g
  • Salz: 2,2g
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Versand zwischen Weihnachten und Neujahr

Zwischen Weihnachten und Neujahr versenden wir nur

am 27.12. und 30.12.19.

Aufgrund der bevorstehenden Feiertage kann es zu Verzögerungen kommen.

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