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Milchkefir Knollen (Bio)

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Normaler Preis 22,90 € Sonderpreis 24,90 €
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0,76 €/g

Lieferzeit:

2-4 Werktage
Frei von Gluten
100% Bio-Qualität

Inhalt:

  • 1x Bio Kefirknollen, 10 g
  • ausführliche Anleitung

100% BIO

Unsere Kefir-Pilze werden zu 100% in Bio-Milch herangezüchtet.

ANLEITUNG

Jeder Kefir-Kultur liegt eine ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitung bei. So kann garantiert nichts schief gehen.

IMMER FRISCH

Die Kefirknollen werden frisch und sicher verpackt aus unserer Manufaktur versandt.

DU BIST NICHT ALLEIN

Tausche dich mit über 5.000 anderen Fermentier-Freunden aus. Bei weiteren Fragen steht dir unser Support gerne zur Seite.

GELING-GARANTIE

Wir sind so sehr von unseren Kulturen überzeugt, dass wir bei Nicht-Gelingen deine Kultur kostenfrei ersetzen.

Info

Finde heraus, was es mit diesem uralten Getränk auf sich hat und braue dir mit unseren Bio - Kefirknollen deinen eigenen vitalen Kefir.

KEFIR – der Trank der Hundertjährigen

Der Milchkefir, auch als "Milchchampagner" oder "Tibetanischer Pilz" bezeichnet, ist ein Getränk, welches seine Wurzeln in Asien, vermutlich Russland hat.

Kefir ist ein erfrischendes, probiotisches Getränk mit einer dicklichen cremigen Konsistenz und einem säuerlich erfrischenden, leicht hefigem Geschmack. Entstehen tut es durch die Fermentation von Milch. Dies geschieht mithilfe von unseren Kefirknollen. Dabei handelt es sich um eine natürliche Zusammensetzung aus Hefen und Bakterien in symbiotischer Gemeinschaft. Diese kleinen Mikroorganismen verstoffwechseln Bestandteile der Milch, machen sie dadurch nicht nur bekömmlicher, sondern auch cremig und lecker.
Geschmacklich erinnert das Getränk an Ayran oder Buttermilch. Die natürlich entstehende Kohlensäure sorgt für ein perlendes, moussierendes Geschmackserlebnis.

Das selber machen lohnt sich übrigens schon nach kurzer Zeit: Die Kefirkultur vermehrt sich nämlich immer weiter. Außerdem schmeckt der eigene Milchkefir viel frischer, ist preiswerter und lebendiger als Fertiggetränke aus dem Supermarktregal. Und: Kefir hat unendlich viele Gesichter. Je nachdem wie lange man fermentiert oder welche Milchsorte man benutzt, erhält man immer wieder ein neues Geschmackserlebnis. Und seien wir mal ehrlich: Selbstgemacht schmeckt immer am besten!

ACHTUNG: Milchkefir wird nur zwischen Montag und Mittwoch versendet.

 

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Inhaltsstoffe, Allergene

Inhaltsstoffe
  • Kefirknollen
  • Milch
Allergene
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